Register Login
  1. Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

    Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan
  2. Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

    Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan
  3. Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

    Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan
  4. Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

    Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan
  5. Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

    Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan
  6. Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

    Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan
  7. Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

    Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan Rumah Makan Istana  Tradisional Khas Padang Medan

Rumah Makan Istana Tradisional Khas Padang Medan

Pada umumnya jika anda memasuki rumah makan Padang tentunya yang paling menjadi ciri khas salah satunya adalah bumbu kental santan dan rempah. Dengan berbagai suguhan di dalam piring seperti daun singkong, dan menu rendang dengan nasi yang di cetak bulat khasnya padang. Namun adakah diantara anda yang menikmati masakan Padang yang lebih menonjolkan tradisional kuliner Medan. Coba singgah di rumah makan yang satu ini Rumah Makan Istana namanya, berada di kawasanMuara Karang, Jakarta utara, hampir 20 tahun lebih tempat ini masih tetap mempertahankan sajian khas masakan Padang dengan menonjolkan cita rasa khas tradisional Medan.

Rumah Makan Istana Padang Medan ini merupakan usaha keluarga yang sudah digeluti sejak tahun 1980 secara turun temurun oleh keluarga Fendy Daniel Leopold. Bisa dikatakan rumah makan ini salah satu tempat yang menjadi tujuan sejumlah artis dan tokoh nasional yang ingin merasakan cita rasa masakan khas Medan. Dengan mengedepankan prinsip kebersihan dan kualitas makanan yang paling utama serta pengalaman 20 tahun menekuni bidang kuliner Padang, membuat rumah makan ini tetap dicintai penggemarnya. Ke depan bisnis keluarga ini berencana akan membidik pasar kalangan atas dengan memilih beberapa titik di kawasan Jakarta, saat ini bisnis kuliner ini baru memiliki satu cabang di Batam.

Tidak seperti dikebanyakan tempat rumah makan atau restoran Padang lainnya, di Rumah Makan Padang Medan Istana, menyajikan sajian kuliner yang berbeda. Yang paling menonjol adalah menu masakan Padang lengkap dengan sayur labu siyam serta orek tempe garing dan tahu yang dicampur tauco yang merupakan sejenis saus khas yang terbuat dari kedelai yang didatangkan langsung dari Medan. Sementara beberapa varian masakan yang menjadi andalan rumah makan ini diantaranya baby cumi, sambal teri Medan dengan taburan irisan petai. Bila menu di atas belum bisa memuaskan anda rumah makan ini memiliki banyak menu lain, untuk jenis ayam saja ada enam varian, sementara untuk jenis olahan ikan ada lima jenis yang diantaranya gulai kepala ikan yang menjadi primadona rumah makan Padang Medan satu ini.

Tidak lengkap rasanya setelah makan tanpa menikmati penutup berupa minuman, Ko Fendy sapaannya, pria kelahiran pematang siantar Sumatra Utara  ini tidak tanggung-tanggung menyajikan minuman khas Medan dengan sepuluh jenis minuman berbagai jenis buah-buahan. Dengan harga Rp 15.000 per gelas, es buah Medan menjadi item munuman yang paling sering dipesan oleh pengunjung tempat ini. Dengan irisan buah yang sudah melalui proses khusus menghasilkan cita rasa yang masih garing dan segar, tidak seperti pada umumnya es buah lain yang lembek saat dinikmati. Tak heran sejumlah artis senior seperti Dwi Yan dan Hengki Tornando menyempatkan diri untuk singgah di rumah makan medan ini. Selain menyediakan menu untuk makan di tempat ini juga melayani jasa catering semisal nasi tumpeng spesial ala Rumah Makan Istana.

Apakah anda sudah terbayang gulai kepala ikan, kari kambing, ikan madu, dan berbagai jenis masakan lainnya datang saja di Rumah Makan Istana. (Ardan/ gedoor.com)



10 Mei 2013 - 15:17:39 WIB
Foto : Ardan / Gedoor.com
Dibaca : 4168
  • Jl. Muara Karang No. 133,  Jakarta Utara
  • Setiap Hari 09:00-22:00 Wib
  • 021- 6620585
  • Maps

BACA ARTIKEL MENARIK LAINNYA

Kafe Betawi Kuliner Spesial Khas Betawi Kafe Betawi Kuliner Spesial Khas Betawi
Senin, 02 September 2013
Waroeng Steak & Shake Waroeng Steak & Shake
Rabu, 23 November 2011

SHARE